Şipşak Mantı Harç ve Çıkartma Aparatı, 2 parçalı yapısıyla mantı hazırlarken harcı yerleştirme ve şekillenen parçaları çıkarma aşamalarını kolaylaştırmaya yardımcı olur. Evde mantı yapımında el işini destekleyerek hazırlık sürecini daha düzenli hâle getirmeyi amaçlar. Hamurun kalınlığı ve harcın kıvamı, kullanım sonucunu etkileyebilir. İşlem sonrasında hamur ve harç kalıntılarının kurumadan temizlenmesi bakımını kolaylaştırır. Şipşak Mantı Kalıbı, 3 parçalı yapısıyla evde mantı hazırlarken hamura biçim vermeyi kolaylaştıran pratik bir yardımcıdır. Hamuru benzer boyutlarda şekillendirmeye destek olarak hazırlık sürecini daha düzenli hâle getirir. Kullanım Talimatları 1. Mantı hamurunu merdane yardımıyla eşit kalınlıkta açın. 2. 2 numaralı aparatın üzerine hafifçe un serpin. 3. Açtığınız hamuru 2 numaralı aparatın üzerine düzgünce yerleştirin. 4. 3 numaralı aparatı, dişli yüzeyi tezgâha gelecek şekilde yerleştirin. 5. 1 numaralı aparatı 3 numaralı aparatın üstüne yerleştirin. 6. Hazırladığınız harcı elinizle veya spatula yardımıyla gözlere eşit şekilde dağıtın. 7. 1 numaralı aparatı, ok yönünde yuvalara hizalayarak 2 numaralı aparatın üzerine yerleştirin. 8. Harcın tüm gözlere eşit miktarda yerleştirildiğinden emin olun. 9. 3 numaralı aparatı, ok yönlerini dikkate alarak harç doldurulmuş kalıbın üzerine yuvaları hizalayacak şekilde yerleştirin. 10. 3 numaralı aparata bastırarak harcın hamurun içine düşmesini sağlayın. 11. Aparatı dikkatlice kaldırın ve harcın hamur üzerinde düzgünce yerleştiğinden emin olun. 12. Üzerine ikinci kat hamuru serin. Hamurun birbirine yapışması için iç kısmının unlu olması gerekmektedir. 13. Merdaneyi kalıbın üzerinden geçirerek hamurun tamamen kesildiğinden emin olun. 14. Kenarlara taşan fazla hamurları temizleyin. 15. 3 numaralı aparatı, dişli yüzeyi yukarı bakacak şekilde 2 numaralı aparatın altına yerleştirin. 16. Ardından hafifçe bastırarak şekillenen mantının kalıptan çıkmasını sağlayın.

Şipşak Mantı Harç ve Çıkartma Aparatı (2 parça)